Aubergine - Aussaat

Ob gegrillt mit Olivenöl oder überbacken im Ofen: Auberginen passen zu jeder Jahreszeit und schmecken einfach gut. Wer das Gemüse nicht im Supermarkt kaufen möchte, kann es auch selbst anbauen. Dafür benötigt es lediglich einen Anzuchttopf, welcher mit passender Anzuchterde befüllt wird. Erde mit Wasser begießen, Löcher in die Erde machen, Aussaat rein und mit nasser Erde bedecken. Und Zack! So einfach ist die Aussaat.