Capsicum annuum var. minimum
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Chilisamen

Unsere Verkaufschlager

Mit den passenden Chilisamen kann man sich leckere und feurige Aromen ganz einfach in den eigenen Garten, auf den Balkon oder auf die Terrasse holen. Denn die scharfen Schoten lassen sich kinderleicht selbst anbauen und liefern aus eigener Ernte oft sogar noch mehr Aroma als aus dem Supermarkt. Da kann keine Chili aus dem Supermarktregal mithalten! Der Anbau von eigenen Chilis aus Chilisamen ist wirklich einfach und man muss kein Pflanzenprofi sein, um eine leckere und ertragreiche Ernte einzufahren. Mit den richtigen Samen und ein paar Tipps und Tricks steht dem Anbau von eigenen scharfen Schoten nichts mehr im Wege. Also ran an die Chilis, fertig, Feuer! Jetzt wird’s richtig scharf!

UNSER SORTIMENT

Die besten Chilisamen für jeden Geschmack

Richtig feurig wird’s mit unseren Chilisamen. Denn die versprechen eine leckere, würzige, aromatische und vor allem scharfe Ernte. Ganz so, wie Chilifans sich das wünschen. Die unterschiedlichen Sorten haben verschiedene Schärfegrade und so ist wirklich für jeden etwas dabei. Auf den Geschmack gekommen? Dann finden sich bei uns im Shop eine Auswahl der besten Chilisamen für Feuerliebhaber. Damit wird das Essen zum echten Highlight und der Gaumen bekommt das ein oder andere Kitzeln mit. Aber Vorsicht: Extrem scharf bedeutet auch extrem scharf!



Capsicum chinense 'Habanero Lemon'

Chilisamen richtig aussäen und Früchte ernten

Damit bei der Aussaat der Chilisamen auch nichts schief geht, sollte man ein paar Dinge beachten. Natürlich ist jede Sorte anders, aber die meisten Chilisorten bevorzugen einen Standort in der Sonne. Dann reifen die Früchte richtig aus und wer die erste Blüte entfernt, kann länger und mehr scharfe Schoten ernten. Die meisten Sorten werden zwischen Februar und April im Haus unter Glas vorgezogen und kommen dann nach dem letzten Frost in den Garten, auf den Balkon oder auf die Terrasse. Bei ca. 22-28°C keimen die Chilisamen dann nach ca. 15-25 Tagen.

Bei der Aussaat kommen die Chilisamen ca. 0,5 bis 1 cm tief in die Erde mit einem Reihenabstand von ca. 50 cm und einem Pflanzenabstand von ca. 40 cm kommen die vorgezogenen Jungpflanzen dann später ins Beet oder in den Kübel. Chilisamen sind Dunkelkeimer und brauchen daher kein Licht, um zu keimen. Sie werden einfach in die Anzuchttöpfe gesteckt, die vorher mit Anzuchterde befüllt wurden. Geerntet werden können die Chilis dann ca. ab August bis in den Herbst hinein, das ist von Sorte zu Sorte unterschiedlich. Generell sollte man sich an die Angaben auf den Saatguttüten der Chilisamen halten, diese Infos sind für die jeweilige Sorte abgestimmt und richtig.





Häufige Fragen

Ein guter Zeitpunkt für die Aussaat von Chilisamen ist zwischen Februar und April. Dann werden die Samen im Haus vorgezogen und können sich vor der Umpflanzung ins Beet noch gut entwickeln. Auf der Fensterbank ist ein guter Platz, wenn diese am Tag ein paar Stunden Sonne und damit Wärme abbekommt. Denn kalte Temperaturen mögen Chilisamen nicht und werden dann nicht keimen.

Chilisamen sind Dunkelkeimer und brauchen kein Licht, um zu keimen. Daher werden sie ca. 0,5 bis 1 cm tief in die Erde gesät und werden dann nach mindestens 15 Tagen keimen. Dabei ist ein Zimmergewächshaus ideal oder eine Behausung unter Glas oder Folie. Denn Chilisamen brauchen 22 bis 28 °C, damit sie keimen können. Anzuchterde eignet sich für die Vorzucht besonders gut.

Chilisorten gibt es viele. Chilisamen haben Namen wie Habanero Orange, Early Jalapeno, Carolina Reaper und Co. Die Namen der Sorten lassen schon vermuten, wie scharf es hier wirklich zur Sache geht. Besonders beliebte Sorten sind auch Serrano, Pasilla, Mulato und Espelette.

Die Keimung der Chilisamen dauert in der Regel zwischen 15 und 25 Tagen. Dabei komm es auf die richtige Temperatur an. Die sollte konstant zwischen 22 und 28 °C liegen. Je kälter die Raumtemperatur während der Anzucht, desto länger dauert auch die Keimung.

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