Aubergine 'Lucilla'

Die Aubergine 'Lucilla' (Solanum melongena 'Lucilla') ist ein leckeres, mildes Gemüse. Ab Juli können ihre ovalen bis länglichen Früchte geerntet werden. Sie haben eine violett-weiße, glänzende Schale. Viele köstliche Speisen, wie zum Beispiel Saucen, lassen sich aus der Aubergine 'Lucilla' zubereiten. Beliebt ist sie unter anderem in der mediterranen Küche.
Für eine reiche Ernte braucht die Aubergine 'Lucilla' einen sonnigen Standort mit durchlässiger, nährstoffreicher Erde und eine gute Wasserversorgung. Dieses Gemüse entwickelt sich zu einer rankenden Pflanze von etwa 70 cm bis 80 cm Größe und 40 cm bis 60 cm Breite.
Pflegetipps:
- Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.
- Im Frühling kann ein Langzeitdünger verwendet werden. Dieser gibt die Nährstoffe langsam und kontinuierlich ab, so dass die Pflanze über einen längeren Zeitraum gleichmäßig versorgt ist.
Andere Bezeichnungen für die Aubergine 'Lucilla': Eierfrucht oder Melanzani

Aussaat
Von Februar bis April ist der beste Zeitraum für die Aussaat unter Glas.
Etwa 1 cm tief sollten die Samen in der Erde abgelegt werden, mit einem Reihenabstand von 50 - 60 cm. Bei einer Bodentemperatur von 20 - 25°C erfolgt dann nach 10 - 14 Tagen die Keimung. Mit 30 - 40 cm Pflanzabstand können die Jungpflanzen ins Beet gepflanzt werden.