Eisbergsalat 'Multigreen 3'

Der Eisbergsalat 'Multigreen 3' (Lactuca sativa var. crispa 'Multigreen 3') ist ein leckeres, aromatisches, nussiges und bitteres Blattgemüse. Von Juli bis Oktober können seine rundlichen, grünen Blätter geerntet werden. Mit ihrem gewellten bis gezähnten Rand sind sie bereits ein delikater Anblick. Sie lassen sich zu vielerlei köstlichen Speisen verarbeiten.
Für eine reiche Ernte braucht der Eisbergsalat 'Multigreen 3' einen sonnigen Standort mit durchlässiger, humoser, nährstoffreicher Erde und eine gute Wasserversorgung. Dieses Gemüse entwickelt sich zu einer rosettenartigen Pflanze von etwa 20 cm bis 30 cm Größe und 20 cm bis 30 cm Breite.
Pflegetipp:
Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.
Andere Bezeichnungen für den Eisbergsalat 'Multigreen 3': Eissalat, Krachsalat oder Eisbergsalat

Aussaat
Von März bis Mai ist der beste Zeitraum für die Aussaat unter Glas, im Friland erfolgt von Mai bis Juli.
Etwa 0,5 - 1 cm tief sollten die Samen in der Erde abgelegt werden, mit einem Reihenabstand von 20 - 30 cm. Bei einer Bodentemperatur von 12 - 16°C erfolgt dann nach 8 - 14 Tagen die Keimung. Mit 20 - 25 cm Pflanzabstand können die Jungpflanzen ins Beet gepflanzt werden.