Knollenselleriesamen 'Mars'

Die Knollensellerie 'Mars' (Apium graveolens var. rapaceum 'Mars') ist ein leckeres, würziges Gemüse. Von September bis November können ihre Knollen geerntet werden. Sie haben eine braune Farbe. Viele köstliche Speisen lassen sich aus der Knollensellerie 'Mars' zubereiten.
Für eine reiche Ernte braucht die Knollensellerie 'Mars' einen sonnigen Standort mit humoser, lockerer, nährstoffreicher Erde und eine gute Wasserversorgung. Dieses Gemüse entwickelt sich zu einer Pflanze von etwa 40 cm bis 60 cm Größe und 20 cm bis 30 cm Breite.
Pflegetipp:
Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.
Andere Bezeichnungen für die Knollensellerie 'Mars': Wurzelsellerie

Aussaat
In Schalen oder Saatkisten kann die Knollensellerie 'Mars' von Februar bis April gesäet werden.
In einem Reihenabstand von 30 - 40 cm sollten die Samen in der Erde abgelegt werden. Bei einer Bodentemperatur von 20 - 24°C erfolgt dann nach 20 - 25 Tagen die Keimung. Mit 30 - 40 cm Pflanzabstand können die Jungpflanzen im Mitte Mai ins Beet gepflanzt werden.
Noch ein Tipps zur Aussaat:
Diese Pflanze ist ein Lichtkeimer. Die Samen werden nach der Aussaat nicht mit Erde bedeckt, da sie Licht zum Keimen brauchen. Es kann eine Glasscheibe über die Saatschale gelegt werden. Sobald Keimlinge zu sehen sind, wird sie wieder entfernen.