Kürbissamen 'Big Max'

Der Speise-Kürbis 'Big Max' (Cucurbita maxima 'Big Max') ist ein leckeres, aromatisches und intensives Gemüse. Ab September können seine großen, runden Früchte geerntet werden. Sie haben eine orangefarbene, glatte Schale, unter der sie ein orangegelbes Fruchtfleisch verbergen. Viele köstliche Speisen lassen sich aus dem Speise-Kürbis 'Big Max' zubereiten.
Für eine reiche Ernte braucht der Speise-Kürbis 'Big Max' einen sonnigen Standort mit durchlässiger, humoser, nährstoffreicher Erde und eine gute Wasserversorgung. Dieses Gemüse entwickelt sich zu einer kletternden Pflanze von etwa 40 cm bis 60 cm Größe und 2 m bis 3 m Breite.
Pflegetipp:
Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.

Aussaat
Von März bis April ist der beste Zeitraum für die Aussaat unter Glas, im Friland erfolgt im Mai.
Etwa 1 - 2 cm tief sollten die Samen in der Erde abgelegt werden. Bei einer Bodentemperatur von 20 - 25°C erfolgt dann nach 6 - 10 Tagen die Keimung.