Kürbissamen 'Gelber Zentner'
Cucurbita maxima 'Gelber Zentner'
- aromatische Früchte
- vielseitig in der Küche einsetzbar
- auch als Herbst-Deko geeignet
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Beschreibung
Der Speise-Kürbis 'Gelber Zentner' (Cucurbita maxima 'Gelber Zentner') ist ein leckeres, aromatisches Gemüse. Ab September können seine mittelgroßen, runden bis flachen Früchte geerntet werden. Sie haben eine orangegelbe, raue und rippige Schale, unter der sie ein gelbes Fruchtfleisch verbergen. Viele köstliche Speisen lassen sich aus dem Speise-Kürbis 'Gelber Zentner' zubereiten.
Für eine reiche Ernte braucht der Speise-Kürbis 'Gelber Zentner' einen sonnigen Standort mit durchlässiger, humoser, nährstoffreicher Erde und eine gute Wasserversorgung. Dieses Gemüse entwickelt sich zu einer kletternden Pflanze von etwa 40 cm bis 60 cm Größe und 2 m bis 3 m Breite.
Pflegetipp:
Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.
Botanische Synonyme für Cucurbita maxima 'Gelber Zentner': Cucurbita maxima 'Gele Reuzen', Cucurbita maxima 'Gelber Riese' oder Cucurbita maxima 'Gele Centenaar'
Aussaat
Von April bis Mai ist der beste Zeitraum für die Aussaat unter Glas, im Friland erfolgt von Mai bis Juni.
Etwa 1 - 2 cm tief sollten die Samen in der Erde abgelegt werden, mit einem Reihenabstand von 3 m. Bei einer Bodentemperatur von 18 - 22°C erfolgt dann nach 7 - 14 Tagen die Keimung. Mit 0,5 - 1 m Pflanzabstand können die Jungpflanzen ins Beet gepflanzt werden.
Eigenschaften
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Videos
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