Mangoldsamen 'Lucullus'

Der Blatt-Mangold 'Lucullus' (Beta vulgaris var. cicla 'Lucullus') ist ein leckeres, pikant schmeckendes Blattgemüse. Von Mai bis Oktober können seine hellgrünen Blätter geerntet werden. Mit ihrer weißen Aderung sind sie bereits ein delikater Anblick. Zusammen mit ihren weißen Blattstielen lassen sie sich zu vielerlei köstlichen Speisen verarbeiten.
Für eine reiche Ernte braucht der Blatt-Mangold 'Lucullus' einen sonnigen Standort mit durchlässiger, lockerer, nährstoffreicher Erde und eine reichliche Wasserversorgung. Dieses Gemüse entwickelt sich zu einer aufrechten Pflanze von etwa 30 cm bis 60 cm Größe und 20 cm bis 30 cm Breite.
Pflegetipp:
Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.

Aussaat
Von März bis Mai ist der beste Zeitraum für die Aussaat unter Glas, im Friland erfolgt von Mai bis Juni.