Puffbohne 'Dreifach Weiße'

Die Puffbohne 'Dreifach Weiße' (Vicia faba 'Dreifach Weiße') ist ein leckeres, aromatisches Gemüse. Ab Juni können ihre länglichen Früchte geerntet werden. Sie haben eine hellgrüne Farbe. Viele köstliche Speisen, wie zum Beispiel Salate oder Suppen, lassen sich aus der Puffbohne 'Dreifach Weiße' zubereiten.
Für eine reiche Ernte braucht die Puffbohne 'Dreifach Weiße' einen sonnigen bis halbschattigen Standort mit lehmiger Erde und eine reichliche Wasserversorgung. Dieses Gemüse entwickelt sich zu einer buschigen Pflanze von etwa 50 cm bis 1 m Größe und 50 cm bis 80 cm Breite.


Aussaat
Die Aussaat im Freiland erfolgt von Ende Februar bis Mitte März.
Etwa 4 - 5 cm tief sollten die Samen in der Erde abgelegt werden, mit einem Reihenabstand von 60 - 80 cm. Bei einer Bodentemperatur von 5 - 10°C erfolgt dann nach 10 - 20 Tagen die Keimung. Mit 5 - 10 cm Pflanzabstand können die Jungpflanzen ins Beet gepflanzt werden.
Noch ein Tipps zur Aussaat:
Junge Keimlinge dürfen nicht austrocknen. Gleichzeitig soll Staunässe unbedingt vermieden werden, da es sonst leicht zu Fäulnis kommt.