Romanasalat 'Attico'

Der Romanasalat 'Attico' (Lactuca sativa var. longifolia 'Attico') ist ein leckeres, aromatisches Blattgemüse. Von Juni bis Oktober können seine eiförmigen bis lanzettlichen, mittelgrünen Blätter geerntet werden. Mit ihrem gewellten Rand sind sie bereits ein delikater Anblick. Sie lassen sich zu vielerlei köstlichen Speisen verarbeiten.
Für eine reiche Ernte braucht der Romanasalat 'Attico' einen sonnigen Standort mit durchlässiger, humoser, nährstoffreicher Erde und eine gute Wasserversorgung. Dieses Gemüse entwickelt sich zu einer rosettenartigen Pflanze von etwa 20 cm bis 30 cm Größe und 15 cm bis 20 cm Breite.
Pflegetipp:
Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.
Andere Bezeichnungen für den Romanasalat 'Attico': Römersalat, Lattich oder Kochsalat

Aussaat
Von März bis Juli ist der beste Zeitraum für die Aussaat unter Glas.
Etwa 0,5 - 1 cm tief sollten die Samen in der Erde abgelegt werden, mit einem Reihenabstand von 15 - 20 cm. Bei einer Bodentemperatur von 12 - 16°C erfolgt dann nach 7 - 14 Tagen die Keimung. Mit 15 - 20 cm Pflanzabstand können die Jungpflanzen von April bis Juli ins Beet gepflanzt werden.