Wilde Rauke-Samen

Im Kräutergarten ist die Wilde Rauke (Diplotaxis tenuifolia) immer gut aufgehoben. Aber auch im Kübel macht sie eine gute Figur. Ihre geschnittenen Blätter haben eine dunkelgrüne Farbe. Ihr würziger Geschmack ist aber natürlich die Hauptsache bei dieser mehrjährigen Kräuterpflanze. Von Juni bis Oktober kann geerntet werden: zum Beispiel zum Würzen von Dips und Saucen.
An einem sonnigen bis halbschattigen Standort mit durchlässiger, humoser, sandiger Erde und einer regelmäßigen Wasserversorgung entwickelt sich die Wilde Rauke optimal. Sie wächst dann zu einer buschigen Pflanze von etwa 30 cm bis 50 cm Größe und 20 cm bis 30 cm Breite heran. Diese Kräuterpflanze ist winterhart.
Pflegetipp:
Zu viel Dünger schadet dem Kräuteraroma! In Pflanzgefäßen sind Kräuter gut versorgt, wenn sie einmal im Frühjahr Kräuterdünger bekommen. Im Garten ausgepflanzt, genügt eine Kompostgabe zum Saisonstart.
Andere Bezeichnungen für die Wilde Rauke: Stauden-Rucola, Rauke, Schmalblättriger Doppelsame
Botanische Synonyme für Diplotaxis tenuifolia: Rucola sylvatica
Aussaat
Die Aussaat im Freiland erfolgt von März bis August.
Etwa 0,5 - 1 cm tief sollten die Samen in der Erde abgelegt werden, mit einem Reihenabstand von 18 - 20 cm. Bei einer Bodentemperatur von 15 - 18°C erfolgt dann nach 10 - 14 Tagen die Keimung. Mit 4 - 5 cm Pflanzabstand können die Jungpflanzen ins Beet gepflanzt werden.