Apotheker-Ysop-Samen

Im Kräutergarten ist der Apotheker-Ysop (Hyssopus officinalis) immer gut aufgehoben. Aber auch im Kübel macht er eine gute Figur. Seine lanzettlichen Blätter haben eine mittelgrüne Farbe. Ihr aromatischer Geschmack und der angenehme Duft sind aber natürlich die Hauptsache bei dieser wintergrünen Kräuterpflanze. Von Juni bis Ende September kann geerntet werden: zum Beispiel zum Würzen von Dips und Saucen.
Von Juli bis August trägt der Apotheker-Ysop Blüten in Violett. Für Bienen und andere Insekten sind sie eine willkommene Nahrungsquelle.
An einem sonnigen Standort mit durchlässiger, nährstoffreicher Erde und einer angemessenen Wasserversorgung entwickelt sich der Apotheker-Ysop optimal. Er wächst dann zu einer aufrechten Pflanze von etwa 40 cm bis 60 cm Größe und 30 cm bis 40 cm Breite heran. Diese Kräuterpflanze ist winterhart.
Pflegetipp:
Zu viel Dünger schadet dem Kräuteraroma! In Pflanzgefäßen sind Kräuter gut versorgt, wenn sie einmal im Frühjahr Kräuterdünger bekommen. Im Garten ausgepflanzt, genügt eine Kompostgabe zum Saisonstart.

Aussaat
Die Aussaat im Freiland erfolgt von März bis Mai.
Eine Bodentemperatur von 16 - 20°C ist optimal, dann erfolgt die Keimung nach 14 - 20 Tagen.
Noch ein Tipps zur Aussaat:
Diese Pflanze ist ein Lichtkeimer. Die Samen werden nach der Aussaat nicht mit Erde bedeckt, da sie Licht zum Keimen brauchen. Es kann eine Glasscheibe über die Saatschale gelegt werden. Sobald Keimlinge zu sehen sind, wird sie wieder entfernen.