Glattblättrige Petersilie 'Einfache Schnitt 3'

Im Kräutergarten ist die Glattblättrige Petersilie 'Einfache Schnitt 3' (Petroselinum crispum 'Einfache Schnitt 3') immer gut aufgehoben. Aber auch im Kübel macht sie eine gute Figur. Ihre Blätter haben eine dunkelgrüne Farbe. Ihr aromatischer, würziger Geschmack ist aber natürlich die Hauptsache bei dieser zweijährigen Kräuterpflanze. Von März bis Oktober kann geerntet werden: zum Beispiel zum Würzen von Dips und Saucen.
An einem sonnigen Standort mit durchlässiger, nährstoffreicher Erde und einer regelmäßigen Wasserversorgung entwickelt sich die Glattblättrige Petersilie 'Einfache Schnitt 3' optimal. Sie wächst dann zu einer buschigen Pflanze von etwa 20 cm bis 30 cm Größe und 20 cm bis 30 cm Breite heran. Diese Kräuterpflanze ist winterhart.
Pflegetipp:
Zu viel Dünger schadet dem Kräuteraroma! In Pflanzgefäßen sind Kräuter gut versorgt, wenn sie einmal im Frühjahr Kräuterdünger bekommen. Im Garten ausgepflanzt, genügt eine Kompostgabe zum Saisonstart.
Botanische Synonyme für Petroselinum crispum 'Einfache Schnitt 3': Petroselinum sativum, Petroselinum hortense, Petroselinum crispum 'Hamburger Schnitt' oder Petroselinum crispum 'Rialto'
Aussaat
Von Februar bis September ist der beste Zeitraum für die Aussaat unter Glas, im Friland erfolgt von März bis August.
Etwa 0,5 - 1 cm tief sollten die Samen in der Erde abgelegt werden, mit einem Reihenabstand von 20 - 30 cm. Bei einer Bodentemperatur von 10 - 20°C erfolgt dann nach 15 - 30 Tagen die Keimung. Mit 8 - 10 cm Pflanzabstand können die Jungpflanzen ins Beet gepflanzt werden.