Glatte Petersilie 'Gigante d´Italia'

Im Kräutergarten ist die Glatte Petersilie 'Gigante d´Italia' (Petroselinum crispum 'Gigante d´Italia') immer gut aufgehoben. Aber auch im Kübel macht sie eine gute Figur. Ihre Blätter haben eine dunkelgrüne Farbe. Ihr aromatischer, würziger Geschmack ist aber natürlich die Hauptsache bei dieser Kräuterpflanze. Von Mai bis Oktober kann geerntet werden: zum Beispiel zum Würzen von Dips und Saucen.
Die Glatte Petersilie 'Gigante d´Italia' trägt Blüten in Grüngelb.
An einem sonnigen Standort mit durchlässiger, nährstoffreicher Erde und einer regelmäßigen Wasserversorgung entwickelt sich die Glatte Petersilie 'Gigante d´Italia' optimal. Sie wächst dann zu einer aufrechten Pflanze von etwa 30 cm bis 50 cm Größe und 15 cm bis 20 cm Breite heran. Diese Kräuterpflanze ist winterhart.
Pflegetipp:
Zu viel Dünger schadet dem Kräuteraroma! In Pflanzgefäßen sind Kräuter gut versorgt, wenn sie einmal im Frühjahr Kräuterdünger bekommen. Im Garten ausgepflanzt, genügt eine Kompostgabe zum Saisonstart.
Botanische Synonyme für Petroselinum crispum 'Gigante d´Italia': Petroselinum sativum, Petroselinum hortense, Petroselinum crispum 'Gigante di Napoli' oder Petroselinum crispum var. neapolitanum
Aussaat
Die Aussaat im Freiland erfolgt von März bis August.
Etwa 0,5 - 1 cm tief sollten die Samen in der Erde abgelegt werden, mit einem Reihenabstand von 25 - 30 cm. Bei einer Bodentemperatur von 15 - 20°C erfolgt dann nach 15 - 25 Tagen die Keimung. Mit 4 - 5 cm Pflanzabstand können die Jungpflanzen ins Beet gepflanzt werden.